UN Blender manuale È possibile gestire ingredienti come dadi e spezie, ma l'effetto specifico dipende dalla potenza del frullatore, dal design della lama e dall'uso. Per spezie come peperoncini secchi, grani di pepe di Sichuan e foglie profumate, i miscelatori a mano possono di solito macinarli facilmente in polvere, specialmente se dotati di tazze di macinazione a secco o modelli ad alta potenza per risultati migliori. Per noci come noci, mandorle, ecc., Un frullatore può schiacciarli in pezzi o purea, ma l'effetto può essere limitato durante la lavorazione di dadi duri intere a causa di limiti di potenza o di progettazione della lama insufficienti. Si consiglia di schiacciarli in anticipo o scegliere noci morbide. Inoltre, il materiale e la forma della lama del miscelatore possono anche influenzare l'effetto di elaborazione. Ad esempio, le lame seghettate sono più adatte per la lavorazione della carne, mentre le lame a forma di S sono più adatte per mescolare il succo. Pertanto, quando si sceglie un mixer a mano, la sua potenza, gli accessori e il design della lama dovrebbero essere considerati in base alle esigenze effettive per ottenere il miglior effetto di elaborazione.