Posso fondersi direttamente in un contenitore di vetro usando un frullatore a mano?

Miscelatori a mano Può essere utilizzato direttamente in contenitori di vetro per le operazioni di miscelazione, ma è necessaria una cura speciale quando le si utilizza. Sebbene i contenitori di vetro siano trasparenti e facili da osservare la miscelazione di ingredienti, sono più inclini alla rottura rispetto ai contenitori di plastica o in acciaio inossidabile e collisioni o un intenso attrito tra la testa di miscelazione e il contenitore deve essere evitato durante la miscelazione. Se viene applicata accidentalmente una forza eccessiva o la testa di miscelazione entra troppo in contatto con la parete di vetro, può causare danni o graffi al contenitore di vetro. Quando si utilizza un frullatore a mano, la distanza tra la testa di miscelazione e la parete del contenitore dovrebbe essere mantenuta il più vicino possibile per evitare movimenti di miscelazione eccessivamente intensi. I contenitori di vetro sono più pesanti e possono richiedere più attenzione per garantire la stabilità ed evitare l'inclinazione accidentale o lo scivolamento durante il processo di miscelazione.
Tuttavia, il vantaggio di un contenitore di vetro è che consente una chiara visione del processo di miscelazione e ha meno probabilità di assorbire sapori o pigmenti alimentari, il che è un vantaggio per alcuni ingredienti sensibili. Se si sceglie di utilizzare i contenitori di vetro, si consiglia di scegliere contenitori di vetro più spessi e di qualità migliore e provare a utilizzare contenitori con fondi più ampi, che possono consentire la miscelazione di contattare completamente gli ingredienti e garantire una miscelazione uniforme. Durante il funzionamento, mantenere un leggero agitazione e una velocità appropriata per evitare un forte impatto sul contenitore.