Qual è la conoscenza dell'acquisto di un macinacaffè?

Se vuoi fare un caffè più gustoso, hai bisogno di un buon caffè macinacaffè . A differenza del caffè pre-macinato, un macinino può frantumare i chicchi in modo che l'acqua possa estrarne il gusto.

Una smerigliatrice può essere elettrica o manuale. La versione elettrica è più conveniente. Macina il caffè più velocemente, ma richiede uno sforzo minore per l'utilizzo. Tuttavia, richiederà anche più energia.

I macinacaffè manuali richiedono un po' di pratica per ottenere la macinatura perfetta. Dovrai usare una spazzola o scuotere la smerigliatrice per rimuovere polvere e altre particelle.

La maggior parte dei macinacaffè viene fornita con una spazzola per la pulizia. Ciò consente di pulire facilmente l'interno del macinino. Alcuni modelli verranno forniti anche con un pennello un po' più grande.

Alcuni macinini sono costruiti con una scala che ti aiuta a regolare la grossolanità della macinatura. Questo semplifica il processo di macinazione per il birraio casalingo medio.

Esistono due tipi principali di macinacaffè: a lama e a mola. Le smerigliatrici a lame sono un tipo di smerigliatrice che lavora ad alta velocità. Non sono coerenti come le smerigliatrici a bava. Poiché ruotano ad alta velocità, possono bruciare il caffè.

Le smerigliatrici a bava hanno parti in acciaio seghettate che sminuzzano i chicchi. Possono essere piatti o conici. Le macine coniche possono consentire ai chicchi di fuoriuscire dal macinino, mentre le macine piatte sono più resistenti.
Le bave sono generalmente realizzate in acciaio o ceramica. L'acciaio è più economico. Ma la ceramica è più durevole.